Нежные и румяные сырники из тофу с сочными кусочками кураги. Достаточно просто разогреть — и завтрак готов. Без глютена, лактозы, сахара (сладость — от сиропа топинамбура) и яиц. Идеальный выбор для веганов, постящихся и всех, кто следит за питанием.
Внутри — влажная, чуть упругая текстура благодаря тапиоковому крахмалу, а снаружи — аппетитная румяная корочка. Миндаль и кешью дарят бархатистую ореховость, а лимонная цедра освежает цитрусовой ноткой. Главный акцент — сладкие, янтарные кусочки кураги, которые приятно жуются и раскрываются медовой кислинкой, делая каждый кусочек интереснее. Легкий ванильный шлейф дополняет эту гармонию, превращая сырники в настоящий десерт.
Заряд энергии и пользы в каждой порции:
Белковая пара (тофу + кешью) — дарит сытость на долгие часы и заботится о мышцах.
Три вида муки (рисовая, льняная, амарантовая) — кладезь клетчатки, Омега-3 и растительного белка. Пищеварение скажет спасибо: легкость без тяжести гарантирована.
Сироп топинамбура вместо сахара — природный пребиотик, который мягко балансирует микрофлору и не вызывает резких скачков глюкозы.
Гималайская соль и цедра лимона — не просто вкус, а натуральные источники микроэлементов, которые подчеркивают и раскрывают каждый ингредиент.
Сделайте сырники ещё вкуснее с линейкой растительных продуктов «Прана»: добавьте сгущёнку или шоколадный пудинг, йогурт или миндальную рикотту.
Способы приготовления (замороженные сырники):
разогреть в духовом шкафу ~ 15 минут при 180 °C
обжарить на сковороде под крышкой ~ 3-5 минут с каждой стороны
разогреть в микроволновой печи ~ 2-3 минуты на средней мощности
Способы приготовления (охлаждённые сырники):
в духовом шкафу ~ 5 минут при 180 °C
на сковороде ~ 1 минуту с каждой стороны
в микроволновой печи ~ 40-60 секунд на средней мощности (время зависит от модели печи)
Эко-контейнер безопасен для разогрева в микроволновой печи (без крышки и вакуумной упаковки).
Состав: тофу (натуральные соевые бобы, питьевая вода, соль, хлористый кальций (свертывающее вещество), кешью, курага, мука рисовая, мука льняная, мука амарантовая, крахмал тапиоковый, сироп топинамбура, миндаль, ванилин, разрыхлитель, цедра лимона, соль гималайская. Вес 2 шт: 180 г (3*60 г). Энергетическая и пищевая ценность 100 г продукта: 188 кКал / 788 кДж. Белки: 5,5 г. Жиры: 11,4 г. Углеводы: 22,3 г. Срок годности: 7 суток при температуре от 0 до +5 °C; 90 суток при температуре -18 °C.