Молоко из кешью имеет кремовую текстуру и нежный ореховый вкус, что делает его приятным для употребления как самостоятельного напитка, так и в приготовлении различных блюд и напитков. Оно содержит меньше жиров и калорий по сравнению с животным молоком, но при этом богато полезными микроэлементами, такими как витамин Е, калий, магний и железо
Молоко из кешью также является отличным источником растительного белка, что делает его особенно полезным для тех, кто следит за своим питанием или занимается спортом. Оно также богато антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме и укрепляют иммунную систему
Состав: кешью, вода, финики, гималайская соль. Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 84 кКал / 351,4 кДж. Белки: 2,60 г. Жиры: 6,80 г. Углеводы: 3,20 г. Срок годности: 4 суток с даты изготовления при температуре от 0 до +5 °C; 60 суток при температуре -18 °C.
Перед употреблением молоко из кешью необходимо взболтать. Расслаивание является нормой, так как в продукте отсутствуют стабилизаторы